Разработка методических рекомендаций для проведения лабораторно-практических работ по модулю ПМ-07 «Повар-кондитер»

dc.contributor.author	Толмачева, Екатерина Викторовна
dc.contributor.author	Литке, Светлана Геннадьевна
dc.date.accessioned	2018-02-28T10:24:53Z
dc.date.available	2018-02-28T10:24:53Z
dc.date.issued	2018-02-28
dc.identifier.uri	http://elib.cspu.ru/xmlui/handle/123456789/2186
dc.language.iso	other	ru_RU
dc.subject	Лабораторно-практические работы для поваров-кондитеров	ru_RU
dc.subject	Повар-кондитер	ru_RU
dc.title	Разработка методических рекомендаций для проведения лабораторно-практических работ по модулю ПМ-07 «Повар-кондитер»	ru_RU
dc.title.alternative	выпускная квалификационная работа по направлению 44.03.04 «Профессиональное обучение (по отраслям)». Направленность программы бакалавриата «Производство продовольственных продуктов» / Толмачева Екатерина Викторовна; рук. Литке Светлана Геннадьевна. – Челябинск, 2017. – 68 с.	ru_RU
dc.type	Working Paper	ru_RU